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CONTAMINAÇÃO MICROBIOLÓGICA EM ALIMENTOS PRONTOS PARA O CONSUMO - RISCO DE VEICULAR DOENÇAS DE ORIGEM ALIMENTAR
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CBCTA 2020
AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE MICROBIOLÓGICA APLICADOS A DIFERENTES VARIAÇÕES DE QUEIJOS DE BÚFALA
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MICROBIOTA SUPERFICIAL DE CARCAÇAS RESFRIADAS DE FRANGO
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CBCTA 2020
QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE MANTEIGAS PRODUZIDAS EM DIFERENTES MESORREGIÕES DO ESTADO DA BAHIA
Discussões Científicas de Qualidade
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