Bianca Maniglia | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

United States Pharmacopeial Convention

Bianca Maniglia

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Biodegradable films produced from ozone-modified potato starch
Carla Ivonne La Fuente Arias ¹
Bianca Chieregato Maniglia ²
Nanci Castanha da Silva ³
Carmen Cecilia Tadini ⁴
Pedro Augusto ³
¹ Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo
² Univerisade de São Paulo - Departamento de Química - FFCLRP
³ Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo
⁴ Universidade de São Paulo
vol. 4, 2019 -
114495

5. Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Pôster
MOLECULAR AND GRANULE CARACTERIZATION OF OZONE-MODIFIED ARRACACHA STARCH
Dâmaris Carvalho Lima ¹
James Euler Villar Estrada ²
Bianca Chieregato Maniglia ³
Manoel Divino da Matta Junior ⁴
Pedro Augusto ⁴
¹ Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo
² Universidad Nacional de Moquegua / Universidad Nacional de Moquegua
³ Univerisade de São Paulo - Departamento de Química - FFCLRP
⁴ Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo
vol. 4, 2019 -
111976

5. Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Pôster

Coautores(as) (7)

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