Osvaldo Resende | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano

Osvaldo Resende

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COMPARISON OF JAMBU (ACMELLA OLERACEA) POWDER AND IN ' NATURA
Francileni Pompeu Gomes ¹
Osvaldo Resende ²
Elisabete Piancó de Sousa ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amapá
² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano
vol. 4, 2019 -
109093

2. Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

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Co-authors (2)