Nilda Soares | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Departamento de Nutrição e Saúde / UFV

Nilda Soares

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OPTIMIZATION OF MOLECULAR RECOGNITION OF BIOACTIVE COMPOUNDS BY MOLECULARLY IMPRINTED POLYMER OF HYDROXIPROPIL-β-CYCLODEXTRIN
Rafael Resende Assis Silva ¹
Pedro Augusto Vieira de Freitas ¹
Cícero Pola ²
Nilda Soares ³
¹ Departamento de Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas / UFV - Campus Viçosa (Universidade Federal de Viçosa - Campus Viçosa)
² Department of Mechanical Engineering / Iowa State University
³ Departamento de Nutrição e Saúde / UFV
vol. 4, 2019 -
117421

5. Process Engeineering and Emerging Technologies (ET)

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