Natalia Freire da Silva | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará

Natalia Freire da Silva

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POLISSACARÍDEO DE Adenanthera pavonina COMO ESPESSANTE EM GELEIAS SABOR CACAU E LIMÃO
Natalia Freire da Silva ¹
Graziella Iara Silva ¹
DANIELA NOGUEIRA DOS SANTOS ¹
RENATA CHASTINET BRAGA ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará
vol. 4, 2019 -
117216

2. Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

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Co-authors (3)