Lourdes Mylla Rocha Perdigão | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Amazonas

Lourdes Mylla Rocha Perdigão

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CONTROLE MICROBIOLÓGICO DA GOMA DE MANDIOCA (Manihot esculenta Crantz) COMERCIALIZADA NAS SEIS ZONAS DA CIDADE DE MANAUS
Natália Lira Barboza ¹
Erika Santiago da Silva ²
Lourdes Mylla Rocha Perdigão ¹
Antonia Souza ³
¹ Universidade Federal do Amazonas
² Departamento de Engenharia Agrícola e Solos / Faculdade de Ciências Agrárias / Universidade Federal do Amazonas
³ Faculdade de Ciências Agrárias / Universidade Federal do Amazonas
vol. 4, 2019 -
114397

4. Food and Health (AS)

Pôster
QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO SEMAPROCHILODUS INSIGNIS (JARDINE, 1841) COMERCIALIZADO NAS FEIRAS DA CIDADE DE MANAUS
Erika Santiago da Silva ¹
Natália Lira Barboza ²
Lourdes Mylla Rocha Perdigão ²
Antonia Souza ³
¹ Departamento de Engenharia Agrícola e Solos / Faculdade de Ciências Agrárias / Universidade Federal do Amazonas
² Universidade Federal do Amazonas
³ Faculdade de Ciências Agrárias / Universidade Federal do Amazonas
vol. 4, 2019 -
114398

4. Food and Health (AS)

Pôster

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