Joice Sifuentes dos Santos | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Mestrado Ciência e Tecnologia de Leite e Derivados / UNIVERSIDADE NORTE DO PARANÁ (UNOPAR)

Joice Sifuentes dos Santos

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MASS BALANCE OF RESULTING FRACTIONS FROM SHEEP MILK FILTRATION PROCESS
Carla Prado Rosolem ¹
Joice Sifuentes dos Santos ¹
¹ Mestrado Ciência e Tecnologia de Leite e Derivados / UNIVERSIDADE NORTE DO PARANÁ (UNOPAR)
vol. 4, 2019 -
116971

3. Formulation e processing of food (FP)

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Co-authors (1)

Carla Prado Rosolem
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