Jaqueline Milagres de Almeida | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Pós-graduação em Ciência de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas

Jaqueline Milagres de Almeida

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ESTUDO DA CONCENTRAÇÃO INIBITÓRIA MÍNIMA E SINERGISMO DE ÓLEOS ESSENCIAIS E VEGETAIS FRENTE A Escherichia coli, Salmonella spp., Listeria innocua E Staphylococcus aureus.
Jaqueline Milagres de Almeida ¹
Victoria Vilaça Martins Alencar de Souza ²
Anderson Clayton da Silva Abreu ²
Nathalia Cristina Cirone Silva ²
¹ Pós-graduação em Ciência de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
² Universidade Estadual de Campinas
vol. 4, 2019 -
114879

4. Food and Health (AS)

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