Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840

vol. 2, 2015

Universidade Federal de Viçosa

Edimar FONTES

Também publicou em: slaca-2017

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Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)

Rodrigues, F. C. ¹ ; FONTES, E. A. F ² ; MARTINO, H. S. D ² ; FERREIRA, C. L. L.F ²

¹ Instituto Federal do Espírito Santo ;

² Universidade Federal de Viçosa

vol. 2, 2015 -
35125

Coautores(as) (3)

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