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SLACAN 2023
ANÁLISE DE RECLAMAÇÕES, EM SITE DE ATENDIMENTO A CONSUMIDORES, SOBRE A QUALIDADE DE GOMA DE MANDIOCA HIDRATADA (TAPIOCA)
SLACAN 2023
TECHNOLOGICAL PROPERTIES AND ANTIOXIDANT CAPACITY OF WHOLE OKARA FLOUR HYDROLYZED WITH A CARBOHYDRASE COMPLEX
CIPCA 2023
INTRACELLULAR COMPOUNDS FROM Yarrowia lipolytica
CIPCA 2023
CHALLENGES OF A NEW FUNCTIONAL INGREDIENT OBTAINED FROM YARROWIA LIPOLYTICA
SLACA 2021
ADEQUAÇÃO DE RÓTULOS DE GOMA DE MANDIOCA HIDRATADA (GOMA PARA TAPIOCA) INDUSTRIALIZADA
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