Fernando Palú in Proceedings of National Bioprocesses Symposium and Enzymatic Hydrolysis of Biomass Symposium

Papers 4

ASSESSMENT OF THE CONDITIONS OVER THE Kluyveromyces marxianus CELLULAR BIOMASS PRODUCTION IN DAIRY RESIDUE
3. Biotechnology in Food, Beverages and Cosmetics Production

Mônica Lady Fiorese ¹ ; KEITI LOPES MAESTRE ² ; Fernanda Rengel dos Passos ² ; Fabiano B. Scheufele ³ ; Edson Antonio da Silva ⁴ ; Fernando Palú ⁵

¹ Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Centro de Engenharias e Ciências Exatas ;

² Universidade Estadual do Oeste do Paraná ;

³ Universidade Federal do Paraná ;

⁴ Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Departamento de Engenharia Química ;

⁵ Universidade Estadual do Oeste do Paraná Centro de Engenharias e Ciências Exatas

whey permeate

biomass

Byproduct

vol. 2, 2017 - -
58928
STUDY OF THE TEMPERATURE INFLUENCE ON THE PROBIOTIC CELL BIOMASS PRODUCTION BY Saccharomyces boulardii IN DEPROTEINIZED WHEY
3. Biotechnology in Food, Beverages and Cosmetics Production

Mônica Lady Fiorese ¹ ; KEITI LOPES MAESTRE ² ; Fernanda Rengel dos Passos ² ; Fabiano B. Scheufele ³ ; Edson Antonio da Silva ⁴ ; Fernando Palú ⁵

¹ Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Centro de Engenharias e Ciências Exatas ;

² Universidade Estadual do Oeste do Paraná ;

³ Universidade Federal do Paraná ;

⁴ Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Departamento de Engenharia Química ;

⁵ Universidade Estadual do Oeste do Paraná Centro de Engenharias e Ciências Exatas

biotechnological interests

biomass

Saccharomyces boulardii

vol. 2, 2017 - -
58942
CELL BIOMASS PRODUCTION BY SOLID STATE FERMENTATION OF WHEAT MILL RESIDUE
3. Biotechnology in Food, Beverages and Cosmetics Production

Mônica Lady Fiorese ¹ ; Fernanda Rengel dos Passos ² ; KEITI LOPES MAESTRE ² ; Huilian Colpo ² ; Fabiano B. Scheufele ³ ; Edson Antonio da Silva ⁴ ; Fernando Palú ⁵

¹ Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Centro de Engenharias e Ciências Exatas ;

² Universidade Estadual do Oeste do Paraná ;

³ Universidade Federal do Paraná ;

⁴ Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Departamento de Engenharia Química ;

⁵ Universidade Estadual do Oeste do Paraná Centro de Engenharias e Ciências Exatas

biomass

Protein

residue

vol. 2, 2017 - -
58889
PH EFFECT ON THE PROBIOTIC CELLULAR BIOMASS PRODUCTION IN WHEY PERMEATE
3. Biotechnology in Food, Beverages and Cosmetics Production

Mônica Lady Fiorese ¹ ; Fernanda Rengel dos Passos ² ; Barbara Lepretti de Nadai ³ ; KEITI LOPES MAESTRE ² ; Fabiano B. Scheufele ⁴ ; Edson Antonio da Silva ⁵ ; Fernando Palú ⁶

¹ Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Centro de Engenharias e Ciências Exatas ;

² Universidade Estadual do Oeste do Paraná ;

³ Departamento de Hidráulica e Saneamento / Escola de Engenharia de São Carlos / Universidade de São Paulo ;

⁴ Universidade Federal do Paraná ;

⁵ Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Departamento de Engenharia Química ;

⁶ Universidade Estadual do Oeste do Paraná Centro de Engenharias e Ciências Exatas

biomass

PROBIOTIC

whey permeate

vol. 2, 2017 - -
58893

Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos Proceedings of National Bioprocesses Symposium and Enzymatic Hydrolysis of Biomass Symposium

Fernando Palú

ASSESSMENT OF THE CONDITIONS OVER THE Kluyveromyces marxianus CELLULAR BIOMASS PRODUCTION IN DAIRY RESIDUE

STUDY OF THE TEMPERATURE INFLUENCE ON THE PROBIOTIC CELL BIOMASS PRODUCTION BY Saccharomyces boulardii IN DEPROTEINIZED WHEY

CELL BIOMASS PRODUCTION BY SOLID STATE FERMENTATION OF WHEAT MILL RESIDUE

PH EFFECT ON THE PROBIOTIC CELLULAR BIOMASS PRODUCTION IN WHEY PERMEATE

Co-authors (7)

Mônica Lady Fiorese

Fernanda Rengel dos Passos

KEITI LOPES MAESTRE

Fabiano B. Scheufele

Edson Antonio da Silva

Huilian Colpo

Barbara Lepretti de Nadai

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