Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos e Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas (SHEB)

ISSN: 2447-2816

vol. 1, 2015

DOI 10.17648/sinaferm-2015

Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos DCA

LEONARDO LOPES LAUREANO PINTO

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Isolamento e Seleção de Micro-organismos produtores de bioaromas
5. Processos Microbiológicos

Lorena de Oliveira Felipe ¹ ; Juliano Lemos Bicas ² ; Ana Maria de Oliveira ¹ ; Bruna Pereira Neves ¹ ; Enio Nazaré de Oliveira Junior ³ ; Glaucia Maria Pastore ⁴ ; LEONARDO LOPES LAUREANO PINTO ⁴

¹ Universidade Federal de São João del-Rei ;

² Universidade Estadual de Campinas ;

³ Biotecnologia e Engenharia de Bioprocessos / UFSJ ;

⁴ Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos DCA

vol. 1, 2015 -
33561

Coautores(as) (6)

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