Pâmela Tanus Amari Nasser Kungel | simbbtec | Galoá Proceedings

Anais do Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia

ISSN: 2594-7850

Vol. 1, 2017

DOI 10.17648/simbbtec-2017

Universidade Estadual de Maringá

Pâmela Tanus Amari Nasser Kungel

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Avaliação da Atividade Antioxidantes de Sucos com apelo “detox”
Alimentos/Saúde

Maresa C. Molinari Ferreira ¹ ; Pâmela Tanus Amari Nasser Kungel ¹ ; Heloisa Alves da Silva ¹ ; Lyara de Souza ¹

¹ Faculdade Integrado de Campo Mourão

Antioxidantes. DPPH. Radicais Livres

Vol. 1, 2017 -
80824
Atividade Antioxidante dos Polissacarídeos das Folhas da Erva Mate (Ilex Paraguariensis)
Alimentos/Saúde

Pâmela Tanus Amari Nasser Kungel ¹ ; Vanesa Gesser Correa ¹ ; Rosane Marina Peralta ¹

¹ Universidade Estadual de Maringá

Erva mate Ilex paraguariensis. Polissacarídeos. Atividade antioxidante

Vol. 1, 2017 -
80855

Coautores(as) (5)