Hélio Suguimoto | SIMBBTEC 2019 | Galoá Proceedings

UNIVERSIDADE PITÁGORAS UNOPAR

Hélio Suguimoto

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

Avaliação da Produção de Lactase por Aspergillus oryzae Utilizando Superfície de Resposta
Alessandra Bosso ¹
Adriana Aparecida Bosso Tomal ²
Ariane Bachega ³
Hélio Suguimoto ¹
Raul J. H. Castro-Gomez ²
¹ UNIVERSIDADE NORTE DO PARANÁ (UNOPAR)
² Universidade Estadual de Londrina
³ UNIVERSIDADE PITÁGORAS UNOPAR
Vol. 2, 2019. -
114448

Biotecnologia Microbiana

Trabalho completo
Processos de Obtenção de Permeado de Soro de Queijo para Produção de Lactase
Alessandra Bosso ¹
Ariane Bachega ¹
Adriana Aparecida Bosso Tomal ²
Luiz Rodrigo Ito Morioka ¹
Hélio Suguimoto ¹
¹ UNIVERSIDADE PITÁGORAS UNOPAR
² Universidade Estadual de Londrina
Vol. 2, 2019. -
114579

Biotecnologia Microbiana

Trabalho completo
Determinação da Atividade da Beta-galactosidase de Aspergillus oryzae Cultivado em Soro de Queijo
Ariane Bachega ¹
Ana Julia Vidotti Caetano ¹
Gabriela Ramires Almeida ¹
Alessandra Bosso ¹
Hélio Suguimoto ¹
Luiz Rodrigo Ito Morioka ¹
¹ UNIVERSIDADE PITÁGORAS UNOPAR
Vol. 2, 2019. -
114437

Biotecnologia Microbiana

Trabalho completo

Coautores(as) (7)

Publicações em outros proceedings

SLACA 2019
CHEESE WHEY PROTEIN MICROCAPSULE FORMULATION WITH LACTOSE HYDROLYSIS POTENTIAL