Fernanda Oliveira Lima | SIMBBTEC 2019 | Galoá Proceedings

Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)

Fernanda Oliveira Lima

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Aplicação da análise termogravimétrica na amêndoa de cacau crua para a produção cervejeira
Thiago Okagawa Silva ¹
Carine Priscila Silva ¹
Katiane de Morais Gasperin ²
Fernanda Oliveira Lima ¹
Carlos Eduardo Cereto ¹
Jucieli Weber ¹
André Lazarin Gallina ¹
Dalila Benvegnu ¹
¹ Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)
² Universidade Estadual Paulista
Vol. 2, 2019. -
114277

Biotecnologia Industrial

Resumo

Coautores(as) (7)

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