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SLACA

ISSN: 2447-2840
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840
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Universidade Federal de Viçosa (UFV)

Viviane Lopes Pereira

Trabalhos (2)
  • UTILIZAÇÃO DO RESÍDUO DO PROCESSAMENTO DE CAFÉ CONILON NA PRODUÇÃO DE AVICELASES POR Bacillus licheniformis

    • Viviane Lopes Pereira 1
    • Leonardo da Silva Freitas 1
    • Jussara Moreira Coelho 1
    • Raquel Vieira de Carvalho 1
    • 1 Universidade Federal do Espírito Santo
    vol. 4, 2019 -
    115846
    6. Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)
    Pôster
  • EFEITO DO PLASMA NÃO TÉRMICO DE DESCARGA DE ARCO DESLIZANTE NO FUNGO Alternaria alternata

    • Viviane Lopes Pereira 1
    • Naara Aparecida Almeida 1
    • William Chiappim Junior 2
    • Rodrigo Sávio Pessoa 2
    • Liliana de Oliveira Rocha 1
    • 1 Universidade Estadual de Campinas
    • 2 Instituto Tecnológico de Aeronáutica
    Vol 14, 2021 -
    144246
    Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)
    Pôster

Co-autores (8)

  • Liliana de Oliveira Rocha

    8 publicações

    Veja autor >

  • Viviane Lopes Pereira

    2 publicações

    Veja autor >

  • Leonardo da Silva Freitas

    1 publicação

    Veja autor >

  • Jussara Moreira Coelho

    1 publicação

    Veja autor >

  • Raquel Vieira de Carvalho

    1 publicação

    Veja autor >

  • Naara Aparecida Almeida

    1 publicação

    Veja autor >

  • William Chiappim Junior

    1 publicação

    Veja autor >

  • Rodrigo Sávio Pessoa

    1 publicação

    Veja autor >

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