Juliana Takahashi Maffei | SLACA | Galoá Proceedings

Pontifícia Universidade Católica de Campinas

Juliana Takahashi Maffei

Trabalhos (1)

RESISTANCE PROFILE OF LACTIC ACID BACTERIA AND Streptococcus spp. ISOLATED OF MILK FROM HEALTHY COWS, AND COWS WITH CLINICAL AND SUBCLINICAL MASTITIS
Juliana Takahashi Maffei ¹
Rafaela Martins Morasi ²
Natália Roberto Faria da Silva ³
Karen Vanessa Munive Nuñez ⁴
Nathalia Cristina Cirone Silva ⁵
¹ Pontifícia Universidade Católica de Campinas
² Departamento de Ciência de Alimentos/FEA
³ Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Universidade Federal de Alfenas
⁴ Universidade Estadual de Campinas
⁵ Departamento de Ciência de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / UNICAMP
Vol 14, 2021 -
144660

Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)

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Co-autores (4)