Lucilene Rezende Anastácio | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Minas Gerais

Lucilene Rezende Anastácio

Papers (4)

ACUTE INGESTION OF GINGER AND CINNAMON TEA DOES NOT AFFECT ENERGY METABOLISM
Ana Paula da Costa Soares ¹
Natália Cristina de Faria ¹
Guilherme Fonseca Graciano ¹
Karolinne Mello ¹
Maria Isabel Correia ¹
Lucilene Rezende Anastácio ²
¹ Universidade Federal de Minas Gerais
² Faculdade de Farmácia / Universidade Federal de Minas Gerais
vol. 4, 2019 -
114684

4. Food and Health (AS)

Pôster
Effect of acute intake of hibiscus tea (Hibiscus sabdariffa) on resting energy expenditure and respiratory quotient in eutrophic women
Natália Cristina de Faria ¹
Ana Paula Costa Soares ¹
Guilherme Fonseca Graciano ²
Karolinne Mello ²
Maria Isabel Correia ²
Lucilene Rezende Anastácio ³
¹ Ciência de Alimentos / Faculdade de Farmácia / Universidade Federal de Minas Gerais
² Universidade Federal de Minas Gerais
³ Faculdade de Farmácia / Universidade Federal de Minas Gerais
vol. 4, 2019 -
114784

4. Food and Health (AS)

Pôster
ANALOGUES OF ANIMAL PRODUCTS: ANALYSIS OF STRATEGIES USED FOR DESIGNATIONS AND LABELING IN BRAZIL
Crislei Gonçalves Pereira ¹
Rosimeire Efigênia de Castro Moreira ¹
Poliana Aparecida Afonso ¹
Alessandro Rangel Carolino Sales Silva ¹
Marina de Paula Penna e Palhares ²
Scheilla Vitorino Carvalho de Souza ¹
Lucilene Rezende Anastácio ¹
¹ Universidade Federal de Minas Gerais
² Laboratório de Bromatologia (Departamento de Alimentos) / Faculdade de Farmácia / Universidade Federal de Minas Gerais
Vol 14, 2021 -
144431

Food Security and Food Science (SCA)

Pôster
EVALUATION OF SWEETENERS CONTENT DECLARED ON LABELS OF NON-ALCOHOLIC BEVERAGES COMMERCIALIZED IN BELO HORIZONTE
Crislei Gonçalves Pereira ¹
Luiza Andrade Tomaz ¹
Alessandro Rangel Carolino Sales Silva ¹
Ana Paula Costa Soares ¹
Flávia Beatriz Custódio ¹
Lucilene Rezende Anastácio ¹
¹ Universidade Federal de Minas Gerais
Vol 14, 2021 -
144441

Food Security and Food Science (SCA)

Pôster

Co-authors (16)