Joselene Conceição Nunes Nascimento | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal da Bahia

Joselene Conceição Nunes Nascimento

Trabalhos (2)

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE ÁGUA TRATADA DE BEBEDOUROS E TORNEIRAS DE DIFERENTES ESTABELECIMENTOS RESIDENCIAIS E COMERCIAIS LOCALIZADOS NA MESORREGIÃO METROPOLITANA DE SALVADOR, BAHIA
Francine da Gama Paz ¹
Joselene Conceição Nunes Nascimento ²
Janaina de Carvalho Alves ³
Mariana Roselino ⁴
¹ Faculdade de Farmácia/Universidade Federal da Bahia
² Pós-Graduação em Ciência de Alimentos (PGAli)/Universidade Federal da Bahia
³ Pós-Graduação em Biotecnologia (RENORBIO)/Universidade Federal da Bahia
⁴ Laboratório de Microbiologia de Alimentos / Faculdade de Farmácia / Universidade Federal da Bahia
Vol 14, 2021 -
144335

Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)

Pôster
VIABILIDADE DE BACTÉRIAS PROBIÓTICAS ENCONTRADAS EM LEITES FERMENTADOS COM PROPRIEDADES FUNCIONAIS COMERCIALIZADOS EM SALVADOR-BA.
Palloma de Souza Santos ¹
Calionara ²
Danilo Moreira Vilas Boas ¹
Joselene Conceição Nunes Nascimento ³
Sidione Ferreira dos Santos ³
Lis Nery N. da Silva ³
Alaise Gil Guimarães ³
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Universidade Federal do Rio de Janeiro
³ Universidade Federal da Bahia
Vol 14, 2021 -
144605

Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)

Pôster

Co-autores (9)