Natália Alves Batista | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Mato Grosso

Natália Alves Batista

Papers (1)

ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E TEOR DE CAROTENOIDES DA BATATA-DOCE BEAUREGARD CULTIVADA NO NORTE DE MATO GROSSO
Caroline Alves Batista ¹
Mariele Nascimento de Souza ¹
Beatriz Oliveira ¹
Natália Alves Batista ²
Wander Miguel de Barros ³
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
² Universidade Federal de Mato Grosso
³ Campus Bela Vista / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
Vol 14, 2021 -
143857

Chemical and Physico-chemical Food Characterization (FQ)

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Co-authors (4)