Giovane Falqueto Beltrame | SLACA | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo - Campus Venda Nova do Imigrante

Giovane Falqueto Beltrame

Trabalhos (1)

ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE EMBUTIDO DEFUMADO À BASE DE PEITO DE FRANGO
Flávia de Abreu Pinheiro ¹
Giovane Falqueto Beltrame ¹
Evandro Falqueto ¹
Cleison Briosque ¹
Lílian Caliman Baptisti ¹
Schirlene Manzoli ¹
Elaine Garcia Beltrame ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo - Campus Venda Nova do Imigrante
vol. 1, 2013 -
8304

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Poster

Co-autores (6)