Marcia Regina Ferreira Geraldo | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento Acadêmico de Alimentos / Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Marcia Regina Ferreira Geraldo

Papers (1)

AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ANTIMICROBIANO EM BAGAÇO DE MALTE
Aline da Rosa Almeida da Rosa Almeida ¹
Dayane Aparecida dos Santos ²
Larissa Naida ³
Charles Windson Isidoro Haminiuk
Marcia Regina Ferreira Geraldo ³
¹ Universidade Federal do Paraná
² Departamento de Tecnologia de Alimentos / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
³ Departamento Acadêmico de Alimentos / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
vol. 1, 2013 -
9842

Science and Food Technology (CT)

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Co-authors (4)