Raimunda Valdenice da Silva Freitas | SLACA | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará

Raimunda Valdenice da Silva Freitas

Papers (1)

EFFECT OF STARCH FILM DURING STORAGE OF BANANAS CV WILLIAMS
Raimunda Valdenice da Silva Freitas ¹
Zulene Lima de Oliveira ¹
Elisângela Andrade Castro ¹
Pahlevi Augusto de Souza ²
DIÓGENES HENRIQUE SARMENTO ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará
² Instituto Federal do Ceará (IFCE), Campus Limoeiro do Norte, CE, Brasil- Departamento de Pós Graduação
vol. 1, 2013 -
11261

Science and Food Technology (CT)

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Co-authors (4)