Rejane Mendonça | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal da Paraiba

Rejane Mendonça

Trabalhos (2)

QUALIDADE DE FRUTOS DA LARANJEIRA ‘MIMO-DO-CÉU’ (Citrus sinensis L. OSBECK VA. MIMO), ORIUNDOS DO TERRITÓRIO DA BORBOREMA
Antonio Fernando da Silva
Silvanda Silva ¹
Rejane Mendonça ²
Ana Paula Pereira Schünemann ²
Renato Lima Dantas ³
José Chaves ²
¹ Ciência e Tecnologia Ambiental / Centro de Tecnologia / Universidade Federal da Paraíba
² Universidade Federal da Paraiba
³ Dantas, Renato Lima
vol. 1, 2013 -
11504

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Poster
COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE NO ALBEDO DE LARANJA ‘MIMO-DO-CÉU’ (Citrus sinensis L. OSBECK VA. MIMO)
Antonio Fernando da Silva
Silvanda Silva ¹
Rejane Mendonça ²
Ana Paula Pereira Schünemann ²
Renato Lima Dantas ³
Alex Sousa ²
¹ Ciência e Tecnologia Ambiental / Centro de Tecnologia / Universidade Federal da Paraíba
² Universidade Federal da Paraiba
³ Dantas, Renato Lima
vol. 1, 2013 -
11948

Composto Bioativos (CB)

Poster

Co-autores (6)