Cínthia Menezes de Assis | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Goiás

Cínthia Menezes de Assis

Papers (1)

AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO DE DIFERENTES SISTEMAS DE EMBALAGENS COM ABSORVEDOR DE ETILENO PARA O ACONDICIONAMENTO DE MORANGOS (Fragaria x ananassa Duch.).
Claudio Fernandes Cardoso ¹
Michelly Freitas de Moraes ²
Cínthia Menezes de Assis ²
¹ Universidade Federal de Goiás, Escola de Agronomia, Setor de Engenharia de Alimentos
² Universidade Federal de Goiás
vol. 1, 2013 -
12602

Science and Food Technology (CT)

Poster

Co-authors (2)