Liria Yuri Souza Miura | SLACA | Galoá Proceedings

Câmpus Rio Pomba / IFMG

Liria Yuri Souza Miura

Trabalhos (1)

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE CARNE MOÍDA BOVINA COMERCIALIZADA EM RIO POMBA (MG)
Vinícius Álvares da Silva Meloni ¹
Daniel Vidal Rodrigues ²
Ronaldo Elias de Mello Júnior ³
Liria Yuri Souza Miura ²
Maurilio Lopes Martins ⁴
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais – Câmpus Rio Pomba
² Câmpus Rio Pomba / IFMG
³ IF Sudeste de Minas Gerais - Câmpus Rio Pomba / Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos
⁴ IF Sudeste MG, Campus Rio Pomba. Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos
vol. 1, 2013 -
13136

Microbiologia de Alimentos (MA)

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