Priscilla Vanessa Finotelli | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento de Produtos Naturais / Universidade Federal de Juiz de Fora

Priscilla Vanessa Finotelli

Papers (1)

BRAZIL NUT (BERTHOLLETIA EXCELSA) CAKE ANTIOXIDANT CAPACITY, AND POLYPHENOLS BY HPLC-UV AND HPLC-DAD-MS
Suellen Gomes Botelho ¹
Rafael Pacheco Guimarães ¹
Priscilla Vanessa Finotelli ²
Alexandre Guedes Torres ³
¹ UFRJ - Instituto de Química / Universidade Federal do Rio de Janeiro
² Departamento de Produtos Naturais / Universidade Federal de Juiz de Fora
³ UFRJ
vol. 1, 2013 -
13379

Bioactive Compounds (CB)

Poster

Co-authors (3)