Bruna Larissa Spontoni do Espirito Santo

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Papers (4)

Análise das concentrações de vitamina C e betacaroteno em cenouras (Daucus carota L.) de cultivo orgânico e convencional submetidas a diferentes tipos de cocção.
Cintia Reis Ballard ¹
Renata Lea Demario ²
Daiana Novello ²
Elisvânia Freitas dos Santos ³
Kélin Schwarz ⁴
Nani Caroline L. Silva ²
Aline Iglécias Garcia ²
Jéssica Kopsel ²
Larissa C. Fachinello ²
Bruna Larissa Spontoni do Espirito Santo ³
¹ Universidade do Estado de Santa Catarina
² Universidade Estadual do Centro-Oeste
³ Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
⁴ Divisão de Produção Agroindustrial e de Alimentos / USP
vol. 1, 2013 -
14090

Nutrition (NT)

Poster
AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE POLIDEXTROSE ASSOCIADA À DIETA HIPERCALÓRICA E SEUS EFEITOS NO ESTADO NUTRICIONAL DE RATOS
SOUZA, S. V. S. ¹
SANTO, B.L.S.E ¹
WALKER, J.C.L. ¹
RODRIGUES, F. Z. ¹
GUIMARÃES, R. C. A. ¹
SANTOS, E.F ¹
¹ Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS
vol. 2, 2015 -
36157

Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)

Pôster
ANÁLISE MORFOMÉTRICA E HISTOLÓGICA DE TECIDO ADIPOSO DE RATOS SUPLEMENTADOS COM LARANJINHA-DE-PACU ASSOCIADA À DIETA HIPERLIPÍDICA
Érica Caroline da Silva ¹
Bruna Larissa Spontoni do Espirito Santo ¹
Giovanny Medeiros Paniago ¹
Luciane Candeloro Portugal ¹
Karine de Cássia Freitas Gielow ¹
Elisvânia Freitas dos Santos ¹
Priscila Aiko Hiane ²
¹ Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
² Unidade de Tecnologia de Alimentos e Saúde Pública / Centro de Ciências Biológicas e da Saúde / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
-
70257

Food and Health (AS)

Pôster
EFEITOS HISTOPATOLÓGICOS HEPÁTICOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE LARANJINHA-DE-PACU ASSOCIADA À DIETA HIPERLIPÍDICA EM RATOS
Érica Caroline da Silva ¹
Bruna Larissa Spontoni do Espirito Santo ¹
Giovanny Medeiros Paniago ¹
Luciane Candeloro Portugal ¹
Karine de Cássia Freitas Gielow ¹
Elisvânia Freitas dos Santos ¹
Priscila Aiko Hiane ²
¹ Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
² Unidade de Tecnologia de Alimentos e Saúde Pública / Centro de Ciências Biológicas e da Saúde / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
-
70259

Food and Health (AS)

Pôster

SLACA

Proceedings of the Latin American Symposium on Food Sciences

Bruna Larissa Spontoni do Espirito Santo

Análise das concentrações de vitamina C e betacaroteno em cenouras (Daucus carota L.) de cultivo orgânico e convencional submetidas a diferentes tipos de cocção.

AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE POLIDEXTROSE ASSOCIADA À DIETA HIPERCALÓRICA E SEUS EFEITOS NO ESTADO NUTRICIONAL DE RATOS

ANÁLISE MORFOMÉTRICA E HISTOLÓGICA DE TECIDO ADIPOSO DE RATOS SUPLEMENTADOS COM LARANJINHA-DE-PACU ASSOCIADA À DIETA HIPERLIPÍDICA

EFEITOS HISTOPATOLÓGICOS HEPÁTICOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE LARANJINHA-DE-PACU ASSOCIADA À DIETA HIPERLIPÍDICA EM RATOS

Co-authors (22)

Priscila Aiko Hiane

Elisvânia Freitas dos Santos

Elisvânia Freitas dos Santos

Elisvânia Freitas dos Santos

RITA DE CÁSSIA AVELLANEDA GUIMARÃES

DANIELI FERNANDA ZAMPIERI RODRIGUES

Daiana Novello

Kélin Schwarz

Cintia Reis Ballard

Bruna Larissa Spontoni do Espirito Santo

Bruna Larissa Spontoni do Espirito Santo

Julia Clara L Walker

Renata Lea Demario

Nani Caroline L. Silva

Aline Iglécias Garcia

Jéssica Kopsel

Larissa C. Fachinello

SUENE VANESSA DA SILVA SOUZA

Érica Caroline da Silva

Giovanny Medeiros Paniago

Luciane Candeloro Portugal

Karine de Cássia Freitas Gielow

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