Abel Guarda | SLACA | Galoá Proceedings

Universidad de Santiago de Chile, Laboratorio de Envases. (CEDENNA), Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Abel Guarda

Papers (2)

CHEMICAL COMPOSITION AND BIOACTIVE COMPOUNDS OF CHILEAN PROPOLIS
Pablo Andres Ulloa Fuentes ¹
Daniel Tapia ²
Abel Guarda ³
María José Galotto ³
¹ Pontificia Universidad Catolica de Valparaíso (PUCV) / Escuela de Alimentos
² Santiago de Chile University (USACH) / Food Packaging Laboratory. Food Science and Technology Department Technology Faculty
³ Universidad de Santiago de Chile, Laboratorio de Envases. (CEDENNA), Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
vol. 1, 2013 -
10205

Bioactive Compounds (CB)

Poster
DESARROLLO DE NANOCOMPOSITOS CON CAPACIDAD DE ADSORCION DE ETILENO PARA USO POTENCIAL EN ENVASADO DE FRUTAS
Alejandro Coloma ¹
María José Galotto ¹
Abel Guarda ¹
Francisco Rodríguez ¹
Julio Bruna ¹
¹ Universidad de Santiago de Chile, Laboratorio de Envases. (CEDENNA), Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
vol. 1, 2013 -
14486

Nanotecnologia de Alimentos (NA)

Oral

Co-authors (6)