Caroline Machado | SLACA | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro - Análise Instrumental de Alimentos

Caroline Machado

Papers (2)

Otimização de Método Cromatográfico Para a Determinação de Ácidos Graxos em Produtos Lácteos
Moraes, J. ¹
Machado, C. A. ²
Souza, S. L. Q. ¹
Raices, R. S. L. ³
CRUZ, A. G. ⁴
¹ Instituo Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro - Análise Instrumental
² Instituo Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro - Análise Instrumental de Alimentos
³ Análise Instrumental
⁴ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ) - Tecnologia de Alimentos
vol. 2, 2015 -
35782

Química e Análise de Alimentos e Análise Sensorial (QA)

Pôster
Identificação E Quantificação De Ácidos Graxos Em Queijos Comerciais Tipicamente Brasileiros
Neves, M. L. ¹
Machado, C. A. ¹
Moraes, J. ²
Matera, J. A. ³
Souza, S. L. Q. ²
Raices, R. S. L. ²
CRUZ, A. G. ³
¹ Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro - Análise Instrumental de Alimentos
² Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro - Análise Instrumental
³ Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro - Tecnologia de Alimentos
vol. 2, 2015 -
35987

Química e Análise de Alimentos e Análise Sensorial (QA)

Pôster

Co-authors (6)