Larissa Aparecida Agostinho dos Santos Alves | SLACA | Galoá Proceedings

Tecnóloga em Alimentos- IFTM- Campus Uberlândia

Larissa Aparecida Agostinho dos Santos Alves

Trabalhos (1)

DEVELOPMENT OF FERMENTED STARFRUIT BEVERAGE (Averrhoa carambola L.)-Oxalidaceae
GOMIDE, M.S ¹
ALVES, L.A.A.S ²
TOMÉ, P.H.F. ³
FRAGIORGE, E. J. ⁴
¹ Graduando- IFTM- Campus Uberlândia
² Tecnóloga em Alimentos- IFTM- Campus Uberlândia
³ Co-orientador- IFTM - Campus Uberlândia
⁴ Orientador- IFTM - Campus Uberlândia
vol. 2, 2015 -
36117

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Pôster

Co-autores (3)