Marina Nogueira | SLACA | Galoá Proceedings

Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Universidade de São Paulo

Marina Nogueira

Papers (1)

ESTUDO DA ESTABILIDADE DOS ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA-3 ALFA-LINOLÊNICO E ESTEARIDÔNICO, BETA-SITOSTEROL E ÁCIDO SINÁPICO ENCAPSULADOS
Talita A Comunian ¹
Marcelo Thomazini ¹
Marina Nogueira ²
Bianca Scolaro ²
Inar Alves de Castro ²
Carmen Sílvia Favaro Trindade ¹
¹ Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - FZEA/ USP
² Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Universidade de São Paulo
-
66684

Process Engeineering and Emerging Technologies (ET)

Pôster

Co-authors (5)