Flávia Alessandra Mota Alves | SLACA | Galoá Proceedings

Campus de Gurupi/Universidade Federal do Tocantins

Flávia Alessandra Mota Alves

Trabalhos (1)

MICROENCAPSULAÇÃO DE Lactobacillus paracasei, AVALIAÇÃO DA CO-ENCAPSULAÇÃO COM FRUTOOLIGOSSACARÍDEOS E REVESTIMENTO DAS MICROCÁPSULAS COM GELATINA
Rayssa Dias Batista ¹
Rosetania Correia Neves da Conceição ²
Flávia Alessandra Mota Alves ²
Claudia Cristina Auler do Amaral Santos ³
¹ Escola de Agronomia / Universidade Federal de Goiás
² Campus de Gurupi/Universidade Federal do Tocantins
³ Campus de Palmas/Universidade Federal do Tocantins
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Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Pôster

Co-autores (3)