Roberta DE ARAGÃO FERREIRA | SLACA | Galoá Proceedings

Faculdade de Engenharias / Universidade Federal da Grande Dourados

Roberta DE ARAGÃO FERREIRA

Trabalhos (1)

ELABORAÇÃO DE CERVEJA A BASE DE SORGO E EXTRATO DE HORTELÃ
Tassia CAMPOS FREITAG ¹
Roberta DE ARAGÃO FERREIRA ¹
Jéssica verdi ²
Samara Teodoro dos Santos ¹
Silvia Martelli ¹
Farayde Fakhouri ²
¹ Faculdade de Engenharias / Universidade Federal da Grande Dourados
² Universidade Federal da Grande Dourados
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Ciências sensoriais e perfil do consumidor (CS)

Pôster

Co-autores (5)