Raphael Canal Maximino | SLACA | Galoá Proceedings

Centro de Ciências Agrárias / Universidade Federal do Espírito Santo

Raphael Canal Maximino

Trabalhos (1)

Hedonic thresholds for presence of defective grains in arabic coffee drink (Coffea arabica)
Caroline Melo Carvalho ¹
Suzana Maria Della Lucia ¹
Tarcísio Lima Filho ¹
Suellen Alvarenga Regis ¹
Lucas Zuim ¹
Raphael Canal Maximino ¹
¹ Centro de Ciências Agrárias / Universidade Federal do Espírito Santo
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Ciências sensoriais e perfil do consumidor (CS)

Pôster

Co-autores (5)