Willias Fabio Silva Pereira | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Maranhão

Willias Fabio Silva Pereira

Trabalhos (1)

CONFORMIDADE DA ROTULAGEM DE SORVETES À LEGISLAÇÃO BRASILEIRA
Helen Cristina Silva Costa ¹
Alana Graziela Duarte de Vasconcelos ²
Yanne Pereira ²
Willias Fabio Silva Pereira ³
Germania Bezerra ⁴
Tatiana Oliveira Lemos ³
Ana Lúcia Fernandes Pereira ³
Djany Souza ⁵
Virgínia Gonçalves Abreu ²
¹ Engenharia de alimentos / Centro de Ciências Sociais, Saúde e Tecnologia / Universidade Federal do Maranhão
² Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Maranhão
³ Universidade Federal do Maranhão
⁴ Engenharia de Alimentos / Centro de Ciências e Tecnologia / Universidade Federal do Maranhão
⁵ Departamento de Engenharia Química / Universidade Federal do Ceará - UFC
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71185

Alimentação e saúde (AS)

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Co-autores (8)