Isabella Pessoa Marinho | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Ceará

Isabella Pessoa Marinho

Trabalhos (1)

IMPACT OF A FOOD WASTE INTERVENTION IN A FOOD AND NUTRITION UNIT IN FORTALEZA, CEARÁ
Renata Carmo de Assis ¹
Daysemara Viana de Oliveira ¹
Ramilly Rodrigues Cavalcante ¹
Isabella Pessoa Marinho ²
Maria Izabel Carneiro Ferreira ³
¹ Universidade Estadual do Ceará
² Universidade Federal do Ceará
³ Departamento de Engenharia de Alimentos / UFC (Universidade Federal do Ceará)
vol. 4, 2019 -
115792

1. Ciências sensoriais e perfil do consumidor (CS)

Pôster

Co-autores (4)