Paulo Torres-Mayanga | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas

Paulo Torres-Mayanga

Trabalhos (1)

EFFECT OF SUBCRITICAL WATER AS A PRE-TREATMENT FOR SUGAR AND ETHANOL INDUSTRY RESIDUES
Tatiane Cristina Gonçalves de Oliveira ¹
Paulo Torres-Mayanga ²
Maria Augusta C. Silvello ³
Rosana Goldbeck ²
Tânia Foster-Carneiro ²
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
³ DEA / FEA / UNICAMP (Universidade Estadual de Campinas)
vol. 4, 2019 -
116062

6. Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Pôster

Co-autores (4)