João Roberto Gomes | SLACA | Galoá Proceedings

Campus Bela Vista / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso

João Roberto Gomes

Papers (1)

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE POLPA DE PEQUI (Caryocar brasiliensis Camb.) IN NATURA COLETADA NA BAIXADA CUIABANA
JACKELINE NERONE LEITE ¹
Isabela Mendes Pacheco Narita ¹
Thaís de Souza Oliveira ¹
Cícero José da Penha ¹
João Roberto Gomes ¹
DARYNE LU MALDONADO GOMES COSTA ¹
Adriana Paiva de Oliveira ¹
¹ Campus Bela Vista / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
vol. 4, 2019 -
112216

2. Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

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Co-authors (6)