André Luiz Buzzo Mori

Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Agrárias / Universidade Estadual de Londrina

Trabalhos (3)

INTERVARIETAL HYBRIDS OF CONILON AND ROBUSTA COFFEES GROWN IN AMAZON REGION: PROFILE OF DITERPENES
JULYENE SILVA FRANCISCO ¹
Carolina Augusto de Souza ²
Rodrigo Barros Rocha ³
Enrique Anastácio Alves ³
André Luiz Buzzo Mori ¹
MARTA DE TOLEDO BENASSI ¹
¹ Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Agrárias / Universidade Estadual de Londrina
² Programa de Pós-Graduação em Biodiversidade e Biotecnologia / BIONORTE / Fiocruz
³ Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
vol. 4, 2019 -
112482

2. Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster
ALKALOID CONTENTS IN INTERVARIETAL HYBRIDS OF Coffea canephora GROWN IN THE WESTERN AMAZON
Julyene Silva Francisco ¹
Claudimara da Silva Portela ¹
Janderson Rodrigues Dalazen ²
Rodrigo Barros Rocha ³
Enrique Anastácio Alves ³
André Luiz Buzzo Mori ¹
Marta de Toledo Benassi ¹
¹ Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Agrárias / Universidade Estadual de Londrina
² Universidade Federal de Rondônia/UNIR; Rede de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal/BIONORTE
³ Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Vol 14, 2021 -
144457

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster
CHLOROGENIC ACIDS IN THE MOST CULTIVATED Coffea canephora CLONES IN THE WESTERN AMAZON
Julyene Silva Francisco ¹
Claudimara da Silva Portela ¹
Janderson Rodrigues Dalazen ²
Rodrigo Barros Rocha ³
Enrique Anastácio Alves ³
André Luiz Buzzo Mori ¹
Marta de Toledo Benassi ¹
¹ Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Agrárias / Universidade Estadual de Londrina
² Universidade Federal de Rondônia/UNIR; Rede de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal/BIONORTE
³ Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Vol 14, 2021 -
144460

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster

SLACA

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

André Luiz Buzzo Mori

INTERVARIETAL HYBRIDS OF CONILON AND ROBUSTA COFFEES GROWN IN AMAZON REGION: PROFILE OF DITERPENES

ALKALOID CONTENTS IN INTERVARIETAL HYBRIDS OF Coffea canephora GROWN IN THE WESTERN AMAZON

CHLOROGENIC ACIDS IN THE MOST CULTIVATED Coffea canephora CLONES IN THE WESTERN AMAZON

Co-autores (12)

MARTA DE TOLEDO BENASSI

Marta de Toledo Benassi

Enrique Anastácio Alves

Enrique Anastácio Alves

Rodrigo Barros Rocha

Rodrigo Barros Rocha

JULYENE SILVA FRANCISCO

Julyene Silva Francisco

André Luiz Buzzo Mori

Claudimara da Silva Portela

Janderson Rodrigues Dalazen

Carolina Augusto de Souza

Discussões Científicas de Qualidade