Matheus Rodrigues | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento de Tecnologia de Alimentos, Instituto de Tecnologia, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Matheus Rodrigues

Papers (1)

PROBIOTIC PROPERTIES OF LACTOBACILLI STRAINS OF HUMAN ORIGIN
Matheus Rodrigues ¹
Andre Guerra ²
Rosa Helena Luchese ¹
¹ Departamento de Tecnologia de Alimentos, Instituto de Tecnologia, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
² Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca
vol. 4, 2019 -
114819

4. Food and Health (AS)

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