Rosana Bueno | SLACA | Galoá Proceedings

Faculdade de Ciências Aplicadas / Universidade Estadual de Campinas

Rosana Bueno

Papers (1)

Análise sensorial de preparações funcionais desenvolvidas para escolares entre 09 e 15 anos, do município de Campinas/SP
Rosana Bueno ¹
Giovana Alexadre Fabiano ¹
Diogo Thimoteo da Cunha ¹
Rosângela Bezerra ¹
Rosangela dos Santos ²
Beatriz Christiane Melo ²
ADRIANE ELISABETE ANTUNES DE MORAES ¹
¹ Faculdade de Ciências Aplicadas / Universidade Estadual de Campinas
² Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
vol. 4, 2019 -
115746

4. Food and Health (AS)

Pôster

Co-authors (6)