Heloisa Almeida | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento de Nutrição / Centro de Ciências da Saúde / Universidade Federal da Paraíba

Heloisa Almeida

Trabalhos (2)

GOOD PRACTICES IN FAMILY FARMER’S FAIRS IN JOÃO PESSOA, PB, BRAZIL
Noadia Priscila ARAÚJO RODRIGUES ¹
Erik Henrique Morais Pereira ²
MIRELLA SILVA DE MORAIS ³
Nísia Carolina Damacena Bezerra ³
Sônia Paula Alexandrino de Oliveira ³
Heloisa Almeida ³
MARIA LÚCIA DA CONCEIÇÃO ¹
Evandro de Souza ⁴
¹ Universidade Federal da Paraíba
² Departamento de Gastronomia / Centro de Tecnologia e Desenvolvimento Regional / Universidade Federal da Paraíba
³ Departamento de Nutrição / Centro de Ciências da Saúde / Universidade Federal da Paraíba
⁴ Departamento de Nutrição / CCS
vol. 4, 2019 -
116926

4. Alimentação e saúde (AS)

Pôster
ANTAGONISM OF LACTIC ACID BACTERIA AGAINST Staphylococcus aureus AND Salmonella sp IN MILK MIXTURES AND WATER SOLUBLE SOYBEAN EXTRACT
Aryane Santos Lira ¹
MARIA LÚCIA DA CONCEIÇÃO ¹
Sônia Paula Alexandrino de Oliveira ²
Heloisa Almeida ²
¹ Universidade Federal da Paraíba
² Departamento de Nutrição / Centro de Ciências da Saúde / Universidade Federal da Paraíba
vol. 4, 2019 -
117044

4. Alimentação e saúde (AS)

Pôster

Co-autores (8)