Dyonathan Felipe Kreuz | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)

Dyonathan Felipe Kreuz

Trabalhos (2)

DEVELOPMENT AND CARACTERIZATION OF VEGAN DULCE DE LECHE BASED ON BARU NUT AND CASHEW NUT
Yara Prock da Silva ¹
Ana Camila Schmitz ¹
Eliane Pompeu de Jesus ¹
Jaine Amaral ¹
Dyonathan Felipe Kreuz ¹
Luciano Tormen ¹
Cátia Tavares dos Passos Francisco ¹
Larissa Canhadas Bertan ¹
¹ Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)
vol. 4, 2019 -
115829

3. Formulação e processamento de alimentos (FP)

Pôster
APPLICATION OF PHENOMENOLOGICAL MATHEMATICAL MODEL FOR ANALYSIS AND SIMULATION OF FISHBURGUER FREEZING
Dyonathan Felipe Kreuz ¹
Gustavo Henrique Fidelis dos Santos ¹
Cassio De Oliveira Cassim ¹
¹ Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)
vol. 4, 2019 -
114567

5. Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Pôster

Co-autores (9)