Fernanda Esteves Fleury de Freitas | SLACA | Galoá Proceedings

Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas

Fernanda Esteves Fleury de Freitas

Trabalhos (1)

INFLUÊNCIA DA CONCENTRAÇÃO DE AGENTE TENSOATIVO NO TAMANHO DE GOTAS E ESTABILDIADE DE EMULSÕES
Fernanda Esteves Fleury de Freitas ¹
Louise Emy Kurozawa ²
Ana Silvia Prata ¹
¹ Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
² Faculdade de Engenharia de Alimentos - Universidade Estadual de Campinas
vol. 4, 2019 -
117082

5. Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Pôster

Co-autores (2)