A informação fornecida na embalagem pode ter efeitos positivos ou negativos no comportamento e nas escolhas dos consumidores. Deste modo, objetivou-se investigar maneiras de informar sobre a redução de sódio, na embalagem de biscoito salgado, que resultam em maior probabilidade de escolha pelo consumidor. Para isso, foi realizada a análise conjunta de fatores baseada em escolhas modificada, analisando os fatores “informação sobre a redução de sódio”, nos níveis “30% menos sódio” e “baixo teor de sódio”; informação adicional, nos níveis “ame sua vida” e “ótimo sabor”; e a cor da embalagem, nos nível “vermelho” (mesma cor da embalagem tradicional) e “azul” (cor diferente da embalagem tradicional). Foram utilizados o perfil e o arranjo fatorial completos, totalizando oito embalagens, que foram analisadas por 144 consumidores de biscoito salgado. Primeiramente, apresentou-se aos consumidores a embalagem do biscoito tradicional (sem redução de sódio). Posteriormente, todas as oito embalagens (do biscoito com reduzido teor de sódio) foram apresentadas simultaneamente e, após dois minutos, os consumidores escolheram uma. Os fatores “informação sobre redução de sódio” e “cor” exerceram efeito significativo na escolha dos consumidores (p < 0,01). A probabilidade de os consumidores escolherem a embalagem que contém a frase “30% menos sódio” foi 2,347 vezes maior do que a de escolherem a embalagem que contém a frase “baixo teor de sódio”. A probabilidade de os consumidores escolherem a embalagem na cor azul foi 1,618 vezes maior do que a de escolherem a embalagem vermelha. A probabilidade de os consumidores escolherem a embalagem com a informação adicional “ótimo sabor” foi 1,4 vezes maior do que a probabilidade de escolherem a embalagem com a frase “ame sua vida”, porém, esse fator não apresentou efeito significativo na escolha do consumidor (p = 0,0465). A embalagem com as frases “30% menos sódio”, “ótimo sabor” e na cor azul (cor diferente da embalagem tradicional) foi a que obteve a maior probabilidade de escolha. Essas informações auxiliam as indústrias de alimentos na elaboração de embalagens, para alimentos com reduzido teor de sódio, com uma comunicação mais assertiva, que resultam em maior probabilidade de escolha pelo consumidor por produtos mais saudáveis.