Natália Soares Janzantti in Anais do I Congresso Latino-Americano de Ciências Sensoriais e do Consumidor

Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”

Natália Soares Janzantti

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Trabajos 2

CARACTERIZAÇÃO DO CONSUMIDOR DE SUCO DE LARANJA INTEGRAL
Lara Borghi Virgolin ¹
Natália Soares Janzantti ²
¹ Departamento de Nutrição / Centro Universitario de Rio Preto / UNIRP
² Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”
Vol 1, 2020 -
131035

Comportamiento del consumidor

Pôster
FRUTA ESTRUTURADA ELABORADA COM SUCO DE LARANJA E POLPAS DE UVA E GOIABA: PERFIL SENSORIAL E ACEITABILIDADE
Lara Borghi Virgolin ¹
Natália Soares Janzantti ²
¹ Departamento de Nutrição / Centro Universitario de Rio Preto / UNIRP
² Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”
Vol 1, 2020 -
131034

Comportamiento del consumidor

Pôster

Coautores(as) (1)

Lara Borghi Virgolin
2 publicaciones

SENSELATAM 2020

Anales del I Congreso Latinoamericano de Ciencias Sensoriales y del Consumidor

Natália Soares Janzantti

CARACTERIZAÇÃO DO CONSUMIDOR DE SUCO DE LARANJA INTEGRAL

FRUTA ESTRUTURADA ELABORADA COM SUCO DE LARANJA E POLPAS DE UVA E GOIABA: PERFIL SENSORIAL E ACEITABILIDADE

Coautores(as) (1)

Lara Borghi Virgolin

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