Pular para o conteúdo principal

SECA

Login
SECA
  • Início
  • Trabalhos
  • Autores
  • Eixos temáticos
  • Comitês
  • Normas de publicação
  • Contato
  • Edições anteriores

VI Simpósio de Engenharia e Ciência de Alimentos
VI Simpósio de Engenharia e Ciência de Alimentos

Login
Universidade Federal da Grande Dourados

Karina Ueda

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados
Trabalhos 2
  • DETERMINAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS NA AMÊNDOA E TORTA DO BABAÇU (Attalea speciosa) UTILIZANDO DIFERENTES SOLVENTES

    • Karina Ueda 1
    • Raisa Crepaldi 1
    • Farayde Matta Fakhouri 1
    • Silvia Maria Martelli 1
    • 1 Universidade Federal da Grande Dourados
    Vol1,2018 -
    97593
    Química de Alimentos
    Pôster
  • OBTENÇÃO DE NANOCRISTAIS DE CELULOSE A PARTIR DA CASTANHA-DO-BRASIL (Bertholletia excelsa)

    • Karina Ueda 1
    • Guilherme Inaba da Paz 1
    • Fernanda de Oliveira Coaresma 1
    • Farayde Matta Fakhouri 1
    • Vanderleia Schoeninger 1
    • Silvia Maria Martelli 1
    • 1 Universidade Federal da Grande Dourados
    Vol1,2018 -
    97521
    Engenharia de Alimentos
    Pôster

Coautores(as) (6)

  • Silvia Maria Martelli

    5 publicações

  • Farayde Matta Fakhouri

    3 publicações

  • Fernanda de Oliveira Coaresma

    2 publicações

  • Guilherme Inaba da Paz

    1 publicação

  • Vanderleia Schoeninger

    1 publicação

  • Raisa Crepaldi

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • slaca-2017

    DEVELPMENT OF GELATIN COATINGS CONTAINING POMEGRANATE PEEL EXTRACTS FOR GUAVAS

  • slaca-2017

    Processo de branqueamento da casca da castanha do Pará (Bertholletia excelsa)

Discussões Científicas de Qualidade

Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:

Proceedings Call for Papers Aplicativo para Evento CRM para Associações
Galoá logo
Saiba mais

Como citar esse proceedings?

Esse proceedings é identificado por um DOI , para usar em citações ou referências bibliográficas. Atenção: este não é um DOI para o jornal e, como tal, não pode ser usado em Lattes para identificar um trabalho específico.

Verifique o link "Como citar" na página do trabalho, para ver como citar corretamente o artigo