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VI Simpósio de Engenharia e Ciência de Alimentos
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Centro Universitário Barriga Verde

Josué Alberton

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Trabalhos 1
  • PREPARAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE FILMES DE POLI(ÁCIDO) LÁTICO (PLA) COM ÓLEO DE BABAÇU (Attalea spp.)

    • AMANDA SOARES GODOI 1
    • Marivane Turim Koschevic 1
    • Gabriella Lopes Moro 1
    • Josué Alberton 2
    • Alexandre Luis Parize 3
    • Silvia Maria Martelli 1
    • 1 Universidade Federal da Grande Dourados
    • 2 Centro Universitário Barriga Verde
    • 3 Universidade Federal de Santa Catarina
    Vol1,2018 -
    97518
    Engenharia de Alimentos
    Pôster

Coautores(as) (5)

  • Gabriella Lopes Moro

    6 publicações

  • Silvia Maria Martelli

    5 publicações

  • AMANDA SOARES GODOI

    2 publicações

  • Marivane Turim Koschevic

    1 publicação

  • Alexandre Luis Parize

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • slaca-2017

    PERMEABILIDADE AO VAPOR DE ÁGUA DE FILMES DE POLI (ÁCIDO LÁTICO) (PLA) INCORPORADOS DE ÓLEO DE CHIA (salvia hispanica L), NOZ-DA-ÍNDIA (Aleurites moluccanus) E SEMENTE DE ABÓBORA (Cucurbita spp.)

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