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VI Simpósio de Engenharia e Ciência de Alimentos
VI Simpósio de Engenharia e Ciência de Alimentos

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Universidade Federal da Grande Dourados

Gesica Micaela Pereira Guimarães

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Trabalhos 2
  • TESTE BIOQUIMICOS DE DOIS ISOLADOS DE LEVEDURAS EM MOSTO E DIFERENTES TEMPERATURAS

    • Maiara Mantovani Maciel de Almeida 1
    • Marcelo Augusto de Souza Costa 1
    • Gesica Micaela Pereira Guimarães 1
    • Cinthia Aparecida de Andrade Silva 2
    • William Renzo Cortez-Vega 1
    • 1 Universidade Federal da Grande Dourados
    • 2 Universidade Estadual do Mato Grosso do Sul
    Vol1,2018 -
    97596
    Bioprocessos
    Pôster
  • ISOLAMENTO DE LEVEDURAS E TESTE DO PONTECIAL FERMENTATIVO EM CONDIÇÕES ESTRESSANTES

    • Gesica Micaela Pereira Guimarães 1
    • Maiara Mantovani Maciel de Almeida 1
    • Marcelo Augusto de Souza Costa 1
    • Cinthia Aparecida de Andrade Silva 2
    • William Renzo Cortez-Vega 1
    • 1 Universidade Federal da Grande Dourados
    • 2 Universidade Estadual de Mato Groso do Sul
    Vol1,2018 -
    97520
    Engenharia de Alimentos
    Pôster

Coautores(as) (4)

  • William Renzo Cortez-Vega

    5 publicações

  • Maiara Mantovani Maciel de Almeida

    4 publicações

  • Marcelo Augusto de Souza Costa

    2 publicações

  • Cinthia Aparecida de Andrade Silva

    2 publicações

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